Tout savoir sur le tajine
Le Tajine est un plat traditionnel du nord de l’Afrique du Maghreb. Il est composé de viande ou de légumes cuits dans une sauce épicée et servis avec du pain …
Quelles sont les différentes cuisines orientales ?
Il y a plusieurs cuisines orientales, chacune avec ses propres caractéristiques. La cuisine arabe est l’une des plus connues, avec ses plats à base de viande (souvent agneau ou kebab) …
Les plats typiques en France
Aujourd’hui, nous avons pensé à vous et nous voulons partager avec vous nos meilleures idées de plats. Vous trouverez ci-dessous une liste de plats délicieux et faciles à préparer. La …
Les origines des dattes
Les dattes sont une friandise populaire depuis des siècles. Ces fruits juteux et sucrés sont originaires d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient. La datte est le fruit de l’arbuste ou …
Les différentes saveurs et épices orientales
Le monde oriental est célèbre pour ses épices et ses saveurs uniques. Les épices orientales peuvent être ajoutées à de nombreux plats pour leur donner un goût authentique. Les épices …
Bien réussir son couscous
Le couscous est un aliment très populaire originaire du Maghreb. Il est fabriqué à partir de semoule de blé dur, de farine de blé, de fécule de pomme de terre …
Comment préparer un bon méchoui ?
Il y a quelques règles à suivre pour préparer un méchoui digne de ce nom. Tout d’abord, il faut choisir un bon morceau de viande. Le mouton est la viande …
Les plats incontournables de la cuisine orientale
La gastronomie orientale est un véritable festin pour les papilles. Les épices et les herbes aromatiques se mêlent aux saveurs douces ou acidulées des fruits et légumes pour donner naissance …